Het eerste en enige pasta recept op The Vegan Effect stamt uit 2017. Hoogste tijd om daar verandering in te brengen! Nu de koude wintermaanden voor de deur staan, wil je gewoon een goed bord…
Browsing Category Recepten
Hier vind je vegan recepten voor de hele dag. Vegan ontbijt recepten, vegan snacks, vegan lunch recepten, vegan avondeten recepten. Al deze gerechten zijn vegan, plantaardig, gezond en zijn makkelijk te maken.
Wat eet je op brood als vegan? Vegan broodbeleg. Wat eet je voor lunch als vegan? Plantaardig broodbeleg.
Wat eet je voor het ontbijt als veganist? Van vegan havermout en smoothie bowl tot scrambled tofu en vegan bananenbrood. Recept vegan bananenbrood. Hoe maak je scrambled tofu? Scrambled tofu recept. Recept tempeh bacon. Vegan wortelbrood.
Wat eet je voor diner als vegan? Vegan bibimbap recept en chili sin carne tot een vegan sushibowl en vegan pompoensoep. Vegan zoete aardappel soep en vegan stamppot. Vegan pasta en vegan wraps.
Vegan enchiladas met jackfruit en rijstsalade
Eén van mijn favoriete keukens om te veganizen is de Mexicaanse keuken. Vandaag op het menu: vegan enchiladas met jackfruit & zwarte bonen, afgemaakt met lekkere toppings. Serveer daarbij deze rijstsalade en het Mexicaanse feestmaal…
Vegan gehaktballen in tomatensaus
Ik maakte voor het eerst vegan gehaktballen in tomatensaus en het was meteen een schot in de roos! Via mijn Instagram Stories nam ik jullie mee en ik kreeg zoveel enthousiaste berichten of ik het…
Plaattaart met falafel & gegrilde groenten
Heb je zin in een lekkere snack of wil je iets bijzonders serveren tijdens een borrel? Maak dan deze plaattaart met falafel, hummus & gegrilde groenten. Dit recept is appeltje-preitje, staat snel op tafel en…
5x vegan barbecue
Het is (weer) lekker warm, dus de vegan barbecue mag aan! Heb jij al een idee wat je gaat maken? Gelukkig is dit helemaal niet ingewikkeld en zijn er veel lekkere vegan opties voor op…
2x Vegan Dumplings (gestoomd & gebakken)
Ik ben in het trotse bezit van een stoommandje. En dat betekent één ding: vegan dumplings maken. Ik dacht altijd dat dit ingewikkeld was, maar niets is minder waar. Het is super makkelijk en vooral…
Vegan Poké Bowl
Een favoriet die ik al jaren maak: een vegan poké bowl. Dit gerecht verveelt nooit want je kunt lekker variëren met allemaal toppings. Deze vegan poké bowl is super simpel en altijd een hit bij…
Vegan BBQ: 5x gegrilde groenten
Yes! De barbecue mag weer aan, want de zomer is officieel aangebroken. Een vegan BBQ is toch een beetje anders dan een traditionele BBQ. Een paar jaar geleden gaf mij een barbecue stress, want wat…
Fluffy vegan pannenkoeken met appel & kaneel botersaus
‘Alstublieft, fluffy vegan pannenkoeken!’ Het is mij gelukt, ik heb hét recept voor lekkere, luchtige vegan pannenkoeken. Dit lijkt moeilijk, maar het is echt appeltje-preitje. Nog een voordeel: je hebt maar een paar ingrediënten nodig….
Vegan Vietnamese pho
Zin in een beetje Vietnam zonder te vliegen? Maak dan deze Vietnamese Pho! Al heel lang wilde ik dit gerecht maken, want ik heb deze goedgevulde soep voor het eerst in, jawel, Vietnam gegeten. Door…