Het is weer tijd om een klassieker te veganizen: witte asperges met vegan carbonara saus. Serveer daarbij krokante gnocchi & vegan spekjes en het smaakpalet is compleet.
Browsing Category Recepten
Hier vind je vegan recepten voor de hele dag. Vegan ontbijt recepten, vegan snacks, vegan lunch recepten, vegan avondeten recepten. Al deze gerechten zijn vegan, plantaardig, gezond en zijn makkelijk te maken.
Wat eet je op brood als vegan? Vegan broodbeleg. Wat eet je voor lunch als vegan? Plantaardig broodbeleg.
Wat eet je voor het ontbijt als veganist? Van vegan havermout en smoothie bowl tot scrambled tofu en vegan bananenbrood. Recept vegan bananenbrood. Hoe maak je scrambled tofu? Scrambled tofu recept. Recept tempeh bacon. Vegan wortelbrood.
Wat eet je voor diner als vegan? Vegan bibimbap recept en chili sin carne tot een vegan sushibowl en vegan pompoensoep. Vegan zoete aardappel soep en vegan stamppot. Vegan pasta en vegan wraps.
3x verrassende smoothie recepten
Op zoek naar lekkere vegan smoothie recepten? Ik deel drie varianten die verrassend, gezond en heerlijk zijn. Ideaal voor een vegan ontbijt, tussendoortje of als snack.
Vegan pasteitjes met kippenragout
Een klassieker: gevulde pasteitjes. Daarom de hoogste tijd om dit recept te veganizen. Deze vegan pasteitjes met kippenragout staan feestelijk op tafel, smaakt súper lekker (echt, je hebt geen dierlijke ingrediënten nodig) en het is…
Loaded hummus (op twee manieren)
Zin in een heerlijke lunch of ben je op zoek naar een vegan borrelhap? Dan is deze loaded hummus, oftewel hummus met verschillende toppings, ideaal. Staat gezellig op tafel (je maakt hiermee meer indruk dan…
Vegan club sandwich
Zin in een heerlijk broodje tijdens de lunch? Ik heb hét recept gevonden voor de ultieme vegan club sandwich. Niet.Normaal.Zo.Lekker. Het liefst zet ik deze sandwich iedere dag op tafel. Enjoy!
Sobanoedels met tofu & tahin dressing (romig & vegan)
Deze vegan sobanoedels zijn mijn favoriete maaltijd als ik geen inspiratie heb. Smaakt altijd goed, je kunt makkelijk variëren met verschillende groenten en het staat binnen 20 minuten op tafel.
Vegan zoete aardappel brownies
Zin in brownies? Probeer deze vegan zoete aardappel brownies eens. Super lekker én een stuk gezonder vanwege de zoete aardappel. Lekker als vegan dessert of gewoon als tussendoortje.
Scrambled tofu (vegan roerei)
Hoe vervang je een roerei? Met scrambled tofu natuurlijk! Een heerlijk vegan alternatief voor het ouderwetse eitje. Serveer het op vers brood of een warme bagel en je hoeft niks anders meer.
Wat eet je op brood als vegan? 100x vegan broodbeleg
‘Wat eet je op brood als vegan?’, is een vraag die ik héel vaak krijg. Snap ik. Als je aan vegan broodbeleg denkt, kom je vaak niet verder dan hummus en pindakaas. Hoewel dit nooit…
Vegan ontbijt: boekweit met appel & notenpasta
Ik houd ervan om mijn vegan ontbijt af te wisselen. Lekker en gezond. Het is belangrijk om gevarieerd te eten. Op dit moment zit ik in de boekweit fase. Boekweit met appel en notenpasta is…