Ik ben zo’n nerd die intens blij word van een schoon en opgeruimd huis. Voordat ik mij in dit onderwerp verdiepte, wist ik niet dat schoonmaken een negatief impact heeft op het milieu. Wist je…
Hoe ga je om met cravings naar niet-vegan eten?
Ik ben niet vegan geworden omdat ik vlees en kaas niet meer lekker vond. Sterker nog, voordat ik veganist werd ging er geen dag voorbij dat ik dit niet at. Zo vond ik in het…
Vegan Post #5 duurzame zonnebril, vegan ijs & tandpasta
Het is weer tijd voor een nieuwe Vegan Post! Je kent het concept inmiddels wel: ik laat de leukste en lekkerste producten zien die ik heb ontvangen. Altijd weer leuk om nieuwe dingen te ontdekken….
Mama Makan: voor een lekkere vegan rijsttafel in Amsterdam
Een paar weken geleden was ik bij Mama Makan: een Indonesisch restaurant in Amsterdam-Oost. Voor het eerst in mijn vegan bestaan at ik een compleet vegan rijsttafel. Zó lekker dat ik graag deze tip met…
Couscous met groene asperges en vegan feta
I love (groene) asperges! Uit de losse pols maakte ik dit recept, wat erg goed uitpakte. Al zeg ik het zelf. Super simpel, binnen een kwartier staat het op tafel en het smaakt lekker. En,…
Vegan eetdagboek: wat eet ik in een week?
Wat eet en drinkt een vegan nou eigenlijk? Genoeg, kan ik je vertellen! Afgelopen week hield ik een eetdagboek bij.
Vegan zalm teriyaki met Japanse noedels
Jongens, het leven als veganist wordt met de dag makkelijker. Je kunt namelijk gewoon weer, tromgeroffel, zalmfilets eten! Mocht je mij wat langer volgen dat weet je dat ik, voordat ik vegan werd, enorm van…
The Vegan Effect van… Stephanie Broek
Het is weer tijd voor een nieuwe ‘The Vegan Effect van…’. In deze reeks praat ik met vegans die mij inspireren. Wat voor effect heeft het veganisme op hun leven? En wat willen zij de wereld meegeven?…
Vegan Vitamins: Hoe zit het met vitamine D?
Denk je aan vitamine D, dan denk je aan zonlicht. Toch is dat, zeker in Nederland, niet voldoende. In de donkere wintermaanden is de kans groot dat je een vitamine D tekort oploopt. Of je…
Vegan Post #4 vegan budget verzorging, jackfruit & vegan ijs
Een nieuwe Vegan Post staat voor je klaar. Regelmatig krijg ik pakketjes opgestuurd met leuke, lekkere of bijzondere producten die goed aansluiten bij een vegan levensstijl. Ik hou ervan om nieuwe producten te ontdekken en te…