Welkom bij The Vegan Effect kiest! In deze nieuwe rubriek neem ik verschillende vegan alternatieven onder de loep: wat zijn de voedingswaarden, waar koop je het en hoe smaak het? Deze keer staat alles in het eten van…
Posts tagged vegan kaas
Vegan lasagne met een frisse mango-munt salade
Dit recept stond al een lange tijd op de planning om voor jou uit te schrijven. Het is namelijk zo waanzinnig lekker en nét even iets anders dan een standaard lasagne. Uiteraard is dit een…
Vegan kaasvervangers
Heb je moeite om kaas te laten staan? Je bent niet de enige. Kaas is de eerste reden die ik hoor waarom mensen (nog) niet overstappen naar een plantaardig dieet. Dat begrijp ik heel goed,…
Couscous met groene asperges en vegan feta
I love (groene) asperges! Uit de losse pols maakte ik dit recept, wat erg goed uitpakte. Al zeg ik het zelf. Super simpel, binnen een kwartier staat het op tafel en het smaakt lekker. En,…
Vegan hotspot in Amsterdam: Mr & Mrs Watson
Update! Ik ben voor de tweede keer bij Mr & Mrs Watson geweest. Ik moest natuurlijk HET beroemde kaasplankje proberen. Benieuwd wat ik kreeg voorgeschoteld? Ik vertel het je! – Yes, na lang wachten heeft Mr & Mrs…
Zuivelvervangers – Welke alternatieven zijn er?
Nadat ik zuivel schrapte uit mijn voedingspatroon, besefte ik pas in hoeveel producten het zit. Kijk, als (beginnende) vegan is vlees vervangen simpel, want in de supermarkt liggen veel alternatieven die qua smaak niet van…