Bijna van iedere plaats die wij hebben bezocht in Zuid-Amerika is een fotoverslag online gekomen. Behalve van Cali. Door een te enthousiaste boeking zaten wij er vier nachten en na één dag wisten we al:…
Browsing Category Colombia
Vegan hotspots in Medellín (Colombia)
Medellín… Mijn favoriete stad in Colombia. Dat komt door de historie en de grote contrasten, maar ook door het heerlijke vegan eten. Van paella tot burgers en van gezonde sapjes tot salades. Vooral de hippe…
Colombia – Palomino in foto’s
Ik had één wens voor het einde van mijn reis; ik wilde graag eindigen op het strand. En, dat is gelukt! Palomino werd de bestemming en we hadden geen betere keuze kunnen maken. Er hangt…
Vegan restaurants in Santa Marta, Taganga en Minca, Colombia
Ook in Santa Marta, Taganga en Minca heb ik een paar leuke, vega(n) restaurants ontdekt. De meeste restaurants zijn niet vegan georiënteerd, maar met een paar simpele aanpassingen is een vegetarisch gerecht zó omgetoverd tot…
Vegan restaurants in Villa de Leyva en San Gil, Colombia
Bovengenoemde plaatsen zou ik niet bestempelen als ‘vegan friendly’. Sowieso is Colombia erg georiënteerd op rundvlees, vis en kip maar met een beetje onderzoek kom ik er uit. Ik deel daarom graag de plekken waar…
3x vegan restaurants in Bogotá, Colombia
Mocht Bogotá jouw eerste bestemming zijn in Colombia, dan is dit een goed begin. Deze stad biedt een ruim aanbod aan vega(n) restaurants. Het is niet zo makkelijk als in Amsterdam, want ik moet het…