Uitgebreid uiteten gaan is natuurlijk het allerleukste. Maar, soms heb je weinig tijd en wil je toch buiten de deur eten of je haalt snel wat af. Doe dit dan wel bij een leuk restaurant, waar het gezellig is en waar je geen vette zooi naar binnen werkt. Ik zet 7 vegan restaurants voor je op een rij waar je langs kunt gaan voor een snelle hap.

Sugo Pizza

Een vegan pizza lijkt niet zo moeilijk, maar blijkbaar snappen veel restaurants het nog niet. Regelmatig moet ik een pizza zónder kaas mét extra groenten vragen. Afgemaakt met chili-olie is dat nog steeds hartstikke lekker, maar het zou makkelijker zijn als er een vegan pizza op de kaart stond. Bij Sugo Pizza hebben ze verschillende vegan pizzabroodjes, het staat binnen no-time op tafel en je bent snel weer buiten. Ferdinand Bolstraat 107

Spirit

Dit is een buffetrestaurant. Klinkt een beetje negatief en fout, maar het heeft niks met een ‘standaard’ buffetrestaurant te maken. Alle gerechten zijn vegetarisch, met veel vegan opties, en het zijn smaakvolle, kleurrijke en biologische gerechten. Zo heeft Spirit verschillende salades, soepen, sushi, saté tempeh, dumplings met shiitake en veel desserts. Je schept alles op en rekent af per gram. Ze werken met de seizoenen dus regelmatig zijn er nieuwe gerechten. Czaar Peterstraat 2a

The Lebanese Sajeria

Dit tentje ontdekte Niels en ik per ongeluk toen we hongerig opzoek waar naar een plek om te lunchen. Zoals de naam al doet vermoeden is het een Libanees eettentje dat wordt gerund door een familie. Je eet hier een ‘manoushe’ wat een vers gebakken flatbread is met verschillende toppings. De linzensoep is ook een aanrader. Wijde Heisteeg 1

Sushito

Een poké bowl is perfect anti-kater voedsel. Ik bestel het meestal, maar je kunt het natuurlijk ook daar eten. Mijn favoriet is de vegan poké bowl van Sushito. De bowls zijn goed gevuld en de ingrediënten zijn lekker vers. Sushito heeft inmiddels drie vestigingen: Eerste van Helstraat 74, Jan Pieter Heijestraat 127 en op de Javastraat 74.

Mr. Blou I Love You

Dit tentje fietste ik altijd voorbij, maar nu weet ik dat je hier ontzettend goede falafel kunt halen, stop ik hier vaker. Mr. Blou kookte voor sterrenrestaurants als Bridges* en Okura**. Niet verkeerd, maar hij miste het contact met de mensen en hij vindt dat goed eten voor iedereen beschikbaar moet zijn. Zoals je hierboven ziet zijn de wraps goed gevuld met verse, biologische ingrediënten. Echt een aanrader! Voor een uitgebreide review over Mr Blou kun je dit artikel lezen. Elandsgracht 150

SLA

Geen onbekende, maar mag niet ontbreken in dit rijtje: SLA. Ideaal om een gezonde maaltijd af te halen, maar het is net zo gezellig om binnen te zitten. Naast goedgevulde salades hebben ze ook maaltijdsoepen, broodjes met hummus en lekkere taartjes. SLA heeft inmiddels zeven vestigingen in Amsterdam zitten: Ceintuurbaan 49, Claude Debussylaan 35, Westerstraat 34, Utrechtsestraat 10HS, Middenweg 55B-H, Haarlemmerdijk 50 en Amstelveenseweg 124.

Ram’s Roti

Voor de lekkerste roti van de stad moet je bij Ram’s Roti zijn. Absoluut geen sfeervol restaurant, maar voor dit eten maakt het mij niet uit. Ik kies altijd voor de vegetarische roti met twee of drie toppings. Mijn aanraders voor toppings: tempeh, aubergine en pompoen. Ram’s Roti zit op loopafstand van mijn huis en het liefst eet ik hier iedere week. Jan van Galenstraat 107F

Waar eet jij als je ergens snel wat wilt eten? Ik ben benieuwd! Laat het hieronder in de comments weten of via Instagram of Facebook.