Bijna van iedere plaats die wij hebben bezocht in Zuid-Amerika is een fotoverslag online gekomen. Behalve van Cali. Door een te enthousiaste boeking zaten wij er vier nachten en na één dag wisten we al: dit is niet onze stad. Dus wat doe je dan? Precies, eten! Gelukkig is er veel keuze en we hebben alleen maar lekker gegeten. Cali ligt op de weg richting Ecuador, dus moet je deze stad bezoeken: dan zijn hier een aantal hele goede vegan adresjes.

Ik heb mij geen moment in Colombia onveilig gevoeld, alleen in Cali kreeg ik wel soms een onbestemd gevoel. Het is een rauwe stad met veel junks, geen gezellig pleintjes & straten en in een middag heb je alle bezienswaardigheden gezien. Wel vind je een hoop graffiti, het is de stad van de salsa en het stikt van de leuke restaurants. Ook veel vegan! Van chique tot een goedkoop en van junkfood tot typisch Colombiaans eten, alles is er.

Wij sliepen in Casa del Gato. Verwacht geen sfeervol hostel, maar de kamers zijn ruim en er is een zwembadje. Het hostel ligt naast de leuke wijk Granada waar veel restaurants en winkels zijn gevestigd.

Mascabado

Om de hoek van ons hostel zat Mascabado. Volgens mij zijn wij hier wel vier keer geweest; het eten is niet normaal lekker! Naast veel vegan opties kun je ook vegetarische en vlees/vis gerechten bestellen. Het personeel is súper vriendelijk, er is een terras buiten en het eten wordt leuk gepresenteerd. Wat wilt een mens nog meer?

Mascabado
Waar: Calle 17, N. 8 – 30, Granada
Openingstijden: Maandag t/m donderdag: 08:30 – 21:30. Vrijdag & zaterdag: 08:30 – 22:30. Zondag: 08:30 – 16:30.

Platillos Voladores

Niels en ik ging voor een avond helemaal op chique. De keuze viel al snel op Platillos Voladores. Ik heb mijn ogen uitgekeken naar alle rijke Colombianen die zich hier verzamelen, maar ik heb vooral genoten van het lekkere eten en de Gin-Tonics. Ik werd blij verrast door de verschillende vegan opties op de menukaart, zoals onderstaande springrolls en curry met tofu. Dit is zeker geen goedkoop avondje (al is het nog steeds cheap in vergelijking met Nederland als je op zo’n niveau uiteten gaat), maar je wordt helemaal de watten gelegd. Best fijn voor een keer tijdens het backpacken ;).

Platillos Voladores
Waar: Av. 3 Norte, N. 7 – 19
Openingstijden: Maandag t/m vrijdag: 12:00 – 15:00/ 19:00 – 23:00. Zaterdag: 13:00 – 16:00/ 19:00 – 00:00. Zondag: gesloten.

El Buen Alimento

Bekend van Lonely Planet en niet onterecht: dit is een heerlijke spot. Wij zijn hier twee keer geweest, want ik wilde zoals gewoonlijk meerdere gerechten proeven. Zoals onderstaande falafelwrap met drie soorten (vegan!) dressings. Ook wordt er dagelijks een dagmenu geserveerd. Leuk om typisch Colombiaans eten (dat niet vegan is) toch te eten.

El Buen Alimento
Waar: Calle 2, N. 4- 53, San Antonio
Openingstijden: Maandag: gesloten. Dinsdag t/m zaterdag: 11:30 – 22:00. Zondag: 11:30 – 17:00.

Frutos del Sol

Zin in een goedkope lunch? In Colombia is het normaal om als lunch een dagmenu te bestellen. Goedkoop, snel en je hebt geen keuze stress want het menu is al bepaald. Bij Frutos del Sol is het eten goed, je kunt buiten zitten en mocht je nog een zin hebben in iets zoets: de vegan taarten zijn goddelijk. Frutos del Sol is een vegetarisch restaurant, maar ze kunnen makkelijk bij het dagmenu een aantal ingrediënten vervangen.

Frutos del Sol
Waar: Calle 3, Oeste 3 – 20, El Peñon
Openingstijden: Maandag t/m woensdag: 12:00 – 18:30. Donderdag t/m zaterdag: 12:00 – 20:00. Zondag: gesloten.

Van Colombia heb ik ontzettend genoten, alleen van Cali had ik meer verwacht. Voor één dag is het denk ik prima, niet langer ;). Laat mij weten als je hier bent geweest! Ik heb ontzettende mazzel want op dit moment ben ik in Griekenland. Heel erg vervelend.. Je kunt mij volgen via Facebook en Instagram.