Koken en bakken zonder ei.. Hoe dan? Vegan pannenkoeken of een luchtige bananenbrood bakken, dat leek in het begin onmogelijk. Inmiddels heb ik geen eieren meer nodig, want er zijn genoeg goede vervangers. Deze ingrediënten hebben…
Posts tagged ei vervangers
Een eitje hoort erbij, toch? Dit is waarom ik geen eieren eet
‘Waarom eet je geen ei? Een kip legt toch eenmaal eieren en er gaat geen dier dood?’ Niet zo gek als je dit denkt, want voordat ik mij verdiepte in deze industrie dacht ik er…